Prekybos centruose vis dažniau matomos lentynos su geltonais lipdukais ir 30–70 % nuolaida. Tai ne atsitiktinumas, o būdas parduoti produktus, kurių galiojimas artėja į pabaigą, užuot juos išmetus.
Nukainojimas dėl besibaigiančio galiojimo – tai laikina nuolaida prekei, kurios tinkamumo vartoti terminas baigiasi artimiausiomis dienomis; ji taikoma tol, kol produktas dar yra saugus vartoti, o po termino pabaigos prekė iš prekybos pašalinama. Dydis priklauso nuo parduotuvės vidinės tvarkos ir likusio laiko iki galiojimo pabaigos.
Toliau apžvelgiama, kada tokios prekės atsiranda lentynose, kuo skiriasi du ant pakuotės naudojami terminai ir į ką atkreipti dėmesį prieš perkant.
Kada ir kokios prekės nukainojamos
Nukainojimai daromi ne visą dieną, o tam tikru metu, kai personalas peržiūri lentynas. Bendros taisyklės visiems tinklams nėra, tačiau dėsningumų yra.
Paros laikas ir savaitės diena
Dažniausiai nukainotos prekės atsiranda rytais, kai peržiūrimos vakar likusios atsargos, ir vakare prieš uždarymą. Kepiniai ir gastronomijos skyriaus produktai paprastai nukainojami paskutinėmis darbo valandomis. Didesnių parduotuvių tvarka gali skirtis, todėl konkrečiai vietai dėsningumą lengviausia pastebėti apsilankius kelis kartus tuo pačiu metu.
Produktų grupės
Dažniausiai nukainojami pieno produktai, mėsa, paruošti patiekalai, salotos, kepiniai ir vaisiai. Šalia jų verta peržiūrėti ir įprastas savaitės akcijas – kartais reguliari nuolaida būna palankesnė nei nukainojimas, o pasiūlymus skirtingose parduotuvėse patogu palyginti portale superakcijos.lt. Sausos prekės ir konservai nukainojami rečiau, nes jų galiojimas ilgas. Sezoninės prekės, pavyzdžiui, šventiniai gaminiai ar advento kalendoriai, nukainojamos iškart po šventės ir dažnai su didžiausia nuolaida.
Į ką atkreipti dėmesį perkant
„Tinka vartoti iki” ir „Geriausias iki”
Šie du užrašai reiškia skirtingus dalykus. „Tinka vartoti iki” nurodo saugos terminą – po jo produkto vartoti nerekomenduojama, o parduoti draudžiama. „Geriausias iki” žymi kokybės terminą: pasibaigus datai produktas dažniausiai lieka saugus, tik gali pakisti jo skonis ar struktūra.
Prieš dedant nukainotą prekę į krepšelį verta patikrinti:
-
ar pakuotė nepažeista ir neišsipūtusi;
-
kiek dienų liko iki nurodyto termino;
-
ar prekė laikoma tinkamoje temperatūroje;
-
ar produktą suvartosite arba užšaldysite laiku;
-
ar kaina tikrai mažesnė nei įprasta akcijinė.
Laikymas ir planavimas
Didžiausia klaida – pirkti nukainotą prekę be plano, kada ji bus suvalgyta. Mėsą ar duoną galima parsinešus iš karto užšaldyti, tačiau tai daroma tik iki galiojimo pabaigos, o ne po jos. Šviežios salotos ar paruošti patiekalai užšaldymui netinka, todėl jų verta imti tik tiek, kiek suvartosite tą pačią dieną.
Perkant atšaldytus produktus svarbu kuo greičiau juos parvežti namo ir sudėti į šaldytuvą – vasarą tam praverčia terminis krepšys. Pertraukta šalčio grandinė sutrumpina ir taip trumpą likusį prekės laiką. Namuose tokias prekes verta laikyti matomoje šaldytuvo vietoje, o ne stumti į galą – taip mažiau tikimybės, kad jos bus prisimintos jau pasibaigus terminui.
