Kaunas ir Vilnius savaitgalį lektyniauja festivaliais. Kaune dainos ir šokiai, o sostinėje Šaltibarščių šventė. Vyksta ir daugiau švenčių. Vilniuje ūmai pamėlynavo šaltibarščiai.
***
Dešimties metų jubiliejų Lietuvoje švenčiantis žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ įsitraukia į Vilniaus Šaltibarščių festivalio šėlsmą ir kviečia nemokamai paskanauti išskirtinių mėlynų šaltibarščių. Jų paragauti bus galima jau šį šeštadienį, gegužės 30 dieną, nuo 12 valandos Žvejų gatvėje tarp Mindaugo ir Žaliojo tiltų veiksiančiame mėlyname „Lidl“ maisto furgonėlyje.
Mėlyni šaltibarščiai – dar vienas išskirtinis „Lidl“ jubiliejaus Lietuvoje akcentas. Itin didelio žmonių susidomėjimo jau sulaukė mėlyni sausainiai, varškėtukai, sūreliai, kiti produktai ir ikoniškieji kibinai. Šįkart vilniečius ir miesto svečius nustebins mėlyni šaltibarščiai, kurių bus galima nemokamai paskanauti Vilniaus Šaltibarščių festivalio metu.
„10-ąjį gimtadienį švęsti norime ne vieną dieną, o ir šventinę nuotaiką kuriame visur, kur galima sutikti mūsų pirkėjus. Šįkart nutarėme nustebinti sostinės gyventojus ir svečius, kviesdami juos pasivaišinti išskirtiniais mėlynos spalvos šaltibarščiais. Tai – klasikinis vasaros virtuvės patiekalas, kurį skanauja ir dideli, ir maži, o netradicinė mėlyna spalva jam suteikia dar daugiau žaismingumo ir šventiškos nuotaikos“, – sako Lidl Lietuva“ rinkodaros departamento vadovė Neringa Podkopajeva.
Kita spalva – tas pats ikoniškas skonis
Unikalius, pirmą kartą Lietuvoje pagamintus mėlynus šaltibarščius sukūrė garsus virtuvės šefas Justinas Kapkovičius. Anot jo, prireikė nemažai pastangų pagaminti dėmesio ir skonio vertą neįprastos spalvos patiekalą.
„Ko gero, kiekvienas žino, kaip ryškiai dažo tradiciniai raudonieji burokėliai, todėl šiam receptui pasirinkome rūšinius geltonuosius burokėlius. Nuo įprastų jie skiriasi ne tik nedažia spalva, bet ir saldesniu skoniu, o šį kulinarinį klausimą išsprendėme panaudoję marinatą su obuolių sultimis. Tad riboto leidimo ir rankų darbo šaltibarščiai skoniu bus panašūs į tradicinius, bet išsiskirs savo dangaus žydrumo spalva“, – sako J. Kapkovičius.
Be unikalios spalvos, išsiskirs ir mėlynų šaltibarščių patiekimas: jie bus papuošti valgomomis gėlėmis, atkartojančiomis „Lidl“ spalvas. Šaltibarščius puoš rugiagėlės, nasturtės ir valgomosios agurklės, pastarųjų skonis primena agurkus.
Išskirtinių mėlynų šaltibarščių bus galima paskanauti Vilniuje, Žvejų gatvėje, gegužės 30 dieną nuo 12 valandos. Išalkusieji kviečiami ieškoti „Lidl“ maisto furgonėlio. Mėlynų šaltibarščių kiekis ribotas.
Šiuo metu šalyje veikia 86 „Lidl“ parduotuvėse 31 šalies mieste: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Raseiniuose, Molėtuose, Jurbarke ir Garliavoje.
***
Šeštadienį sostinėje švenčiant ketvirtą kartą organizuojamą šaltibarščių festivalį „Vilnius Pink Soup Fest“, Nerimi nusidriekė rožinis paradas, kuriame, organizatorių teigimu, dalyvavo daugiau nei 15 tūkst. žmonių.
Parado metu prie Neries susirinkę Vilniaus gyventojai ir miesto svečiai mojavo nuo krantinės, tiltų, taip pat ėjo pakrante, o upe tuo metu plaukė rožine spalva pasipuošę laivai, baidarės ir irkluotojai.
„Kasmet svarstome, kaip dar nustebint „Vilnius Pink Soup Fest“ lankytojus, todėl šiemet surengėme rožinį paradą upe, kuris dar kartą parodė, kiek daug kūrybiškumo turi mūsų miestas. Šiandien žiūrėdami į minias pakrantėse bei pasipuošusius laivus juokavome, kad šaltibarščiai jau dominuoja žemėje ir vandenyje – kas žino, gal ateis eilė ir orui“, – pranešime teigia Vilniaus miesto turizmo ir verslo plėtros agentūros „Go Vilnius“ vadovė Dovilė Aleksandravičienė.
Po parado „Vilnius Pink Soup Fest“ renginiai tęsėsi prie Baltojo tilto, kur nuo ryto rinkosi rožine spalva pasipuošę lankytojai. Čia veikė šaltibarščių čiuožykla, kurios aukštis, organizatorių teigimu, siekia keturių aukštų pastatą, taip pat žmonės fotografavosi su kostiumais pasipuošusiais festivalio dalyviais bei grožėjosi instaliacijomis.
Vakare susirinkusiųjų prie Baltojo tilto scenos laukia šaltibarštiškiausio kostiumo konkursas, kuriame šventės svečiai varžysis dėl ryškiausio rožinio įvaizdžio titulo. Vėliau renginiai persikels į Rotušės aikštę – čia 20 val. prasidės koncertas.
Šaltibarščių festivalis tęsis ir sekmadienį. Anot organizatorių, paskutinę festivalio dieną prie Baltojo tilto vyks ėjimo varžybos, taip pat lankytojai galės dalyvauti šaltibarščių valgymo varžybose, visą dieną veiks ir pagrindinė festivalio erdvė.
Trijų dienų festivalį sekmadienį vainikuos nemokamas koncertas prie Baltojo tilto.
